Bschießer

Espresso Bschießer koffeinfrei

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Röstung: Kaffeeröstung
Varietät: Arabica
Aufbereitung: Co2 DECAF
Herkunft: Kolumbien

Im Geschmack Noten von Marzipan, nicht zu Bitter, ausgewogene Säure

Erzielt die besten Ergebnisse in: Filter, Frenchpress, Karlsbader Kanne, Vollautomat, Siebträger, Herdkännchen

Produktinformationen

Es gibt mehrere Verfahren, um dem Kaffee sein Koffein zu entziehen. Unsere Kaffeebohnen wurden zuerst Wasserdampf ausgesetzt und anschließend mit CO2 als Lösungsmittel behandelt. Dies wird mehrmals wiederholt, anschließend werden die Bohnen nochmals mit Wasserdampf gereinigt und einer Trocknung unterzogen. Jetzt sind sie bereit zur Röstung.